une photo très forte
L'objectif est d'ouvrir au village un moulin a huile ,il y a pour l'instant presque 2000 arbres regroupées dans une coopérative "el Morabitine" elle est gérée par l'association du village Teraz ,le travail est effectué par plusieurs villageois.
La récolte est effectué en octobre et les olives sont pressés soit à Skoura soit à Marrakech ou le village à des terres et des oliviers .Le père de Ouassel monsieur Elomari s'en occupe.
Mais le projet d'une moulin à huile serait une excellente opportunité car il permettrai de créer un emploi pérenne de plus dans le village qui pourrait alors presser les olives des villages environnant.
Les responsables de la ferme on donc décidés d'agrandir la plantation et de planter des oliviers devant la ferme ,car la lettre est très bonne et l'irrigation sera facile grâce au puits2.
