OCTOBRE 2009

Notre association « Tamounte » d’Avignon au Maroc actuellement organise cette semaine une série de rencontres entre des professionnels français et les porteurs de projets. L’objectif est de transmettre les savoirs, de développer le potentiel local et d’apprendre les uns des autres.

Nos partenaires, bénévoles de notre association nous rejoignent au village.

Ainsi pour commencer ce Week end aura lieu le premier « colloque spiruline » marocain au village de Zaouit Sidi Ahmed.

Ce dernier réunira autour de nos futurs producteurs, un français produisant de la spiruline à Marrakech, des experts en aquaculture , ainsi qu’une productrice marocaine qui nous avait déjà très gentiment reçus chez elle cet été.

Le projet spiruline du village est soutenu par notre association et par monsieur Robert Taton propriétaire de la ferme « Spiruline du soleil » à Verquières.

Pour dynamiser cette filière, naissante sur le Maroc, un pôle spiruline sera ainsi créé autour d’un centre de formation.

Afin de rendre plus autonome les éleveurs face aux nombreux problèmes qu’ils rencontrent, nous continuerons notre semaine d’échange autour du « projet élevage ». Une formation est organisée par notre vétérinaire Monsieur Michel.

Ce sera l’occasion de travailler avec les éleveurs locaux et les responsables de l’office agricole de Ouarzazate que nous avons invités.

La semaine se poursuivra avec une formation pour les fromagers qui sera assurée par madame Cuerva .La fromagerie du village ouvrira ses portes après cinq ans d’effort grâce au soutien des rotarys club de Roquemaure en France et de Casablanca.

Dans le cadre d’un partenariat qui se dessine avec le Centre de Formation oléicole de Nyons, nous finirons la semaine en rencontrant les responsables de la coopérative du village. Le CFPPA soutiendra l’ouverture d’un moulin à huile.

Les lycéens qui depuis 6 mois préparent ces rencontres y seront systématiquement intégrés.

Nous aurons ainsi l’occasion d’apprendre beaucoup auprès de professionnels désireux de partager leur expérience.

	*Mise en place de la vente de pain au chocolat 3 jours par semaines.
	*Organisation de la vente des « petits monstres à luzerne »
	*Visite d’une ferme à spiruline, rencontre avec un professionnel.
	*Plusieurs familles ont accepté de participer à notre projet 2010 en devenant des partenaires.
	*Bnp Paribas nous a fourni les t-shirt nécessaires.
	*Un partenariat se met en place avec le CFPPA de Nyons autour des oliviers.
	4 invitations à des radios locales. 2 articles dans la Presse écrite.
	*L’opération "wooff’in zaouit" a bien commencé avec quelques contacts intéressants avec des fromagers.
	*Nous sommes en train chercher à faire de même dans le domaine de l’oléiculture."wooff'huile zaouit"
	*Une équipe se charge de créer le support publicitaire destiné sur Ouarzazate à faire la promotion de nos productions à destination des restaurants et des expatriés français.

	Mise en culture des parcelles avec les élèves.
	Formations pour les fromagers *les élèves pourront y participer.*
	Formation vétérinaires pour les deux éleveurs *les élèves pourront y participer* +
	Réunion avec des éleveurs locaux : répondre aux problématiques locales avec l’office agricole.

	nettoyage étables
	pharmacie
	Visite Ouarzazate
	Visite de Marrakech

	Rencontre avec des spécialistes et producteurs.
	Lancement construction bassins.
	visite de l'exploitation de Patrick Clément à Marrakech