Le sarcophage ........mai 2010

le projet de la fromagerie voit une étape ultime .. le sarcophage de pisé..Nous aurions voulu le faire en avril mais faute  de bras cela n'a pas été possible ..

Ce sarcophage  va isoler la fromagerie et la protéger du froid en hiver et de la chaleur qui arrive .. l'objectif et de dépenser moins d'électricité en climatisation !!

Nous en profitons pour agrandir la fromagerie .. deux pièces supplémentaires sur les cotés seront disponibles.